Sikilia Nero D’Avola D.O.P

 10,00

Nato in contrada Sichilli, in prossimità di Marzamemi, da terreni argillosi vicini al mare da cui trae profumi e sapori, il Nero D’Avola DOP Sikilia è espressione di una delle aree più rinomate della Sicilia. Un vino più giovane e fresco, dal colore rosso rubino intenso, particolarmente fruttato e floreale. Grazie all’affinamento breve in legno esprime a pieno i sentori primari e presenta una buona acidità. Piacevole da gustare con i suoi sentori a bacca rossa, leggeri aromi speziati e note di carruba.

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Descrizione

Sensazioni olfattive

Particolarmente fruttato e floreale con sentori speziati, sentori di ciliegia, mirtilli e note di carruba.

Sensazioni gustative

Leggera acidità, spiccata alcolicità, forti tannini e molto corpo.

Abbinamento ai cibi

Primi piatti della cucina tipica siciliana, carne rossa alla griglia e selvaggina, legumi e funghi oltre a formaggi stagionati.

Colore Rosso rubino intenso

Gradazione Alcolica 13%