“Mirò” IGT Merlot Lazio 2018 – Casal De Luca

 11,00

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Descrizione

Uvaggio: 100% Merlot
Vinificazione: Ottenuto da uve Merlot, coltivate a raggiera a basse rese per ettaro; la fermentazione avviene con le uve pigiadiraspate a temperatura di 18° per 15 giorni; affina in barrique di rovere francese/americano per 6 mesi, in seguito viene lasciato perfezionare in bottiglia per 3 mesi. Caratteristiche: color rubino, da un profumo intenso e fruttato, la grande morbidezza si mescola bene con l’elevata freschezza e sapidità del vino.
Abbinamenti: i suoi migliori abbinamenti lo vedono accompagnare formaggi stagionati e piatti a base di carne.