‘Notte’ Syrah 2018 Terre Siciliane IGT

 11,00

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Descrizione

 

Vinanti con lo Syrah “Notte” propone un rosso Biologico delle Terre Siciliane IGT dal sorso caldo, speziato e profondo, di ottima persistenza gusto-olfattiva.

Il naso riflette tutta la tipicità di questo varietale, con note di frutti scuri, pepe e violette, seguite da delicati sentori di cioccolato fondente.

COLORE: se giovane, rosso rubino intenso e profondo e Notte al centro del calice.

PROFUMO: la tipicità è rievocata da spezie  quali il pepe nero è fruttato come mora, frutti rossi e violetta infine per ultimo si sente la classica nota di cioccolato.

SAPORE: in bocca, riesce ad offrire un’ottima struttura, un elegante tannino e ragguardevole sapidità.

GRADO ALCOLICO: 14%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: svariati tipi di carne rosse ai ferri, grasse, selvaggina, affettati saporiti e formaggi stagionati, semistagionati e alle erbe.

Interessante connubio con piatti a base di tonno rosso.